| Title: | Как дополнительное образование взрослых хранит традиции и создаёт будущее пищевой промышленности Беларуси |
| Authors: | Урбанчик, Е. Н. |
| Keywords: | материалы конференций;дополнительное образование взрослых;пищевая промышленность;переработка зерна;молочное производство;непрерывное образование;профессиональная переподготовка;человеческий капитал |
| Issue Date: | 2026 |
| Publisher: | БГУИР |
| Citation: | Урбанчик, Е. Н. Как дополнительное образование взрослых хранит традиции и создаёт будущее пищевой промышленности Беларуси / Е. Н. Урбанчик // Непрерывное образование для новых возможностей : сборник статей научно-практического форума, Минск, 12 июня 2026 г. / Институт информационных технологий Белорусского государственного университета информатики и радиоэлектроники ; редкол.: А .И. Ящук [и др.]. – Минск, 2026. – С. 89–90. |
| Abstract: | В статье рассматривается роль дополнительного образования взрослых в сохранении и развитии пищевой и перерабатывающей промышленности Беларуси – отрасли, кормящей страну. На примере ИПК БГУТ, единственного в стране профильного института переподготовки для специалистов зерновой, мясной и молочной индустрии, показано, как истинное образование соединяет вековые рецептуры и современные биотехнологии. Предложена «добрая» модель ДПО: уважение к опыту человека, передача мастерства от поколения к поколению и бережное внедрение цифровых помощников без потери главного – качества и любви к своему делу. |
| URI: | https://libeldoc.bsuir.by/handle/123456789/65553 |
| Appears in Collections: | Непрерывное образование для новых возможностей : научно-практический форум (2026)
|
